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华夏文明在此发祥，十三个王朝在此建都，五千年历史沉浮，陕西大地上数千里自然馈赠，孕育了人类最早的饮食文明，也让陕菜这一古老菜系回味悠长、滋味万千。大型人文美食纪录片《千年陕菜》，为您解密传承千年的宫廷盛宴，品味历史悠久的人间美味。